स्तन कैंसर से बचे: पोषण और स्वास्थ्य युक्तियाँ



स्तन कैंसर के साथ एक लड़ाई आपको पुनरावृत्ति को रोकने के लिए हर संभव प्रयास करने के लिए उत्सुक छोड़ सकती है। आप निराश हो सकते हैं कि कैंसर की रोकथाम के बारे में केवल इतना ही है जिसे आप नियंत्रित कर सकते हैं। लेकिन आपका जीवन के एक क्षेत्र पर नियंत्रण है: आपका आहार। अच्छी तरह से खाने से आपको स्तन कैंसर के इलाज के दौरान बढ़े हुए वजन को कम करने में मदद मिल सकती है। यह भविष्य में आपको स्तन कैंसर की पुनरावृत्ति से बचाने में भी मदद कर सकता है। मेलानी पोल्क, आरडी कहते हैं, कैंसर की पुनरावृत्ति को रोकने के लिए डॉक्टरों को आपके आहार की शक्ति के बारे में क्या पता है, क्योंकि कैंसर को रोकने के विपरीत, सीमित है, अमेरिकन इंस्टीट्यूट फॉर कैंसर रिसर्च में पोषण शिक्षा के निदेशक। “हम जानते हैं कि एक आहार जो सब्जियों, फलों, साबुत अनाज और बीन्स में उच्च होता है, और वसा में कम और फाइबर में उच्च होता है,” वह कहती हैं। “लेकिन कैंसर से बचे लोगों के संबंध में इनमें से बहुत से कारकों का विस्तार से अध्ययन नहीं किया गया है। फिर भी, यह मानने का हर कारण है कि आहार कारक जो शुरू में कैंसर से बचाव करते हैं, वे कैंसर से बचे लोगों के लिए भी सुरक्षात्मक होंगे।” जबकि बहुत अधिक शोध की आवश्यकता है, यह एक दिया गया है कि एक अच्छा आहार समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। यह स्पष्ट रूप से हृदय रोग और मधुमेह से बचाने में भी मदद करता है। यह आपको चोट नहीं पहुँचा सकता है, और यह आपके स्तन कैंसर के उपचार समाप्त होने के बाद आने वाले वर्षों तक आपको मजबूत रहने में मदद कर सकता है। स्तन कैंसर उपचार: नवीनतम विकल्पों के बारे में जानें पौधों के खाद्य पदार्थों, मछली और दुबला प्रोटीन युक्त आहार के लिए जाएं कैंसर की रोकथाम के लाभों के लिए जाना जाता है: साबुत गेहूं की ब्रेड। एंटी-कार्ब मंत्र को भूल जाइए: साबुत अनाज (जैसे गेहूं और ब्राउन राइस) में कई शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो अनुसंधान ने कैंसर की रोकथाम से जोड़ा है। वास्तव में, एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि एंटीऑक्सिडेंट की कैंसर से लड़ने की क्षमता फलों और सब्जियों से भरे पंच के बराबर हो सकती है। तो, सुनिश्चित करें कि आपकी रोटी 100% साबुत गेहूं है। साबुत गेहूं का पास्ता भी आजमाएं, और अपने अगले चीनी भोजन में ब्राउन राइस के लिए कहें। गाजर, शीतकालीन स्क्वैश, कद्दू, खुबानी। नारंगी खाद्य पदार्थ (नहीं, मैकरोनी और पनीर नहीं) कैरोटीन से भरपूर होते हैं, जो फेफड़ों और मुंह के कैंसर के कम जोखिम से जुड़े होते हैं और अन्य कैंसर की प्रगति को धीमा कर सकते हैं। पालक, केल, रोमेन लेट्यूस, स्विस चार्ड और अन्य गहरे हरे रंग की सब्जियां। इनमें फाइबर और फोलेट के साथ-साथ भरपूर मात्रा में कैरोटीन भी होता है। दो बड़े अध्ययन फोलेट सेवन में वृद्धि और स्तन कैंसर के जोखिम में कमी के बीच संबंध का सुझाव देते हैं। एलियम परिवार से लहसुन, प्याज, शल्क, लीक और अन्य सब्जियां। जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि एलियम सब्जी घटक स्तन कैंसर सहित कई कैंसर की प्रगति को धीमा कर सकते हैं। बीन्स – दाल, मटर, राजमा, नेवी बीन्स, इत्यादि। बीन्स फाइबर से भरपूर होते हैं, और एक निश्चित प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट में भी होते हैं जो ट्यूमर के विकास को धीमा करते हैं। स्तन कैंसर से बचने के लिए, आप यह भी सुनिश्चित करना चाहेंगे कि आपके आहार में कम वसा वाले प्रोटीन, जैसे ठंडे पानी की मछली (सैल्मन, सार्डिन, मैकेरल), सेम, नट, और सफेद मांस चिकन या टर्की शामिल हैं। प्रोटीन मांसपेशियों और ऊतकों का पुनर्निर्माण करता है, कुछ ऐसा जो विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है जब आपके शरीर में कीमोथेरेपी, सर्जरी और विकिरण का हमला हुआ हो। सोया के बारे में क्या? कुछ शोधकर्ताओं ने एक बार सोचा था कि सोया कैंसर का इलाज हो सकता है-सब कुछ। फिर, डॉक्टर चिंतित हो गए कि सोया में फाइटोएस्ट्रोजेन उन महिलाओं के लिए जोखिम पैदा कर सकता है जिनके ट्यूमर एस्ट्रोजन रिसेप्टर पॉजिटिव थे। पोल्क कहते हैं, “इस बिंदु पर, ऐसा नहीं लगता है कि स्तन कैंसर से बचने वाले के रूप में आपके आहार में मध्यम मात्रा में सोया से कोई जबरदस्त सुरक्षा, या कोई जबरदस्त नुकसान होता है।” “यदि आप सोया पसंद करते हैं, तो आगे बढ़ें और संयम से इसका आनंद लें। मैं इस पर जोर देता हूं क्योंकि वहां कुछ महिलाएं हैं जो दिन में तीन बार सोया दूध खाती हैं, दोपहर के भोजन के लिए सोया बर्गर और रात के खाने के लिए टोफू और नाश्ते के लिए सोया नट्स लेती हैं। यह मॉडरेशन नहीं है।” याद रखें, पोल्क कहते हैं, कोई जादुई भोजन नहीं है। “वास्तव में, हम सबूत देखना शुरू कर रहे हैं कि फाइटोकेमिकल्स और अन्य कैंसर से लड़ने वाले तत्व एक साथ काम करते हैं, सहक्रियात्मक रूप से,” वह कहती हैं। “यह टमाटर में लाइकोपीन या पालक में फोलेट स्वयं नहीं हो सकता है, लेकिन विभिन्न प्रकार के तत्व जो बीमारी से लड़ने में मदद करने के लिए एक टीम के रूप में मिलकर काम करते हैं।” इसका मतलब है कि इसे सप्लीमेंट्स पर आसानी से लें। पोल्क कहते हैं, “कई कैंसर से बचे लोग किसी भी संभावित पूरक या विशेष गोलियों या औषधि को पकड़ने के लिए बहुत उत्सुक हैं जो उन्हें भविष्य में कैंसर से बचाने में मदद कर सकते हैं।” लेकिन, वह कहती हैं, अध्ययनों से पता चलता है कि उपभोक्ताओं को पूरक आहार, उनकी क्षमताओं और स्वास्थ्य खाद्य भंडार से उनके अवयवों के बारे में बहुत सी गलत जानकारी मिल रही है। “पूरक या विशेष उत्पाद लेने का निर्णय लेने से पहले अपने चिकित्सक, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, या किसी अन्य विश्वसनीय स्रोत से जानकारी प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।” आप कैंसर से बचे लोगों के लिए पोषण संबंधी गाइड यहां पा सकते हैं: द अमेरिकन इंस्टीट्यूट फॉर कैंसर रिसर्च (https://www.aicr.org/information/survivor/guidelines.lasso) द अमेरिकन कैंसर सोसाइटी (https://www.cancer.org/) docroot/MBC/content/MBC_6_2X_Nutrition_after_treatment_ends.asp?sitearea=MBC) ब्रेस्ट कैंसर के बाद: फिटनेस रूटीन में वापस आना अब, व्यायाम के बारे में क्या? आप शायद अधिक सक्रिय होने के लिए तैयार हैं, और आपने कुछ वजन भी बढ़ाया होगा, शायद स्तन कैंसर के उपचार के दौरान कहीं पांच से 30 पाउंड के बीच। सिर्फ एक उदाहरण: 2001 में आहार, पोषण और कैंसर पर 11वें वार्षिक शोध सम्मेलन में प्रस्तुत एक अध्ययन में पाया गया कि तीन महीने की कीमोथेरेपी के बाद लगभग एक तिहाई महिलाओं का वजन बढ़ता है, और आधे से अधिक का वजन छह महीने के बाद बढ़ता है। एक प्रमुख ऑन्कोलॉजिस्ट और Breastcancer.org के संस्थापक, मारिसा वीस, एमडी के अनुसार, कारण जटिल हैं। सबसे पहले, आप आमतौर पर स्तन कैंसर के इलाज के दौरान कम व्यायाम कर रहे हैं, वह कहती हैं। दूसरा, यदि आप पहले से ही रजोनिवृत्ति से नहीं गुजरे हैं, तो कीमोथेरेपी आपको कम से कम अस्थायी “कीमोपॉज” में डाल सकती है, जो आपके चयापचय को धीमा कर देती है। केमोथेरेपी के दौरान मतली और उल्टी को रोकने में मदद करने के लिए ऑन्कोलॉजिस्ट द्वारा उपयोग किए जाने वाले कई ड्रग कॉकटेल में स्टेरॉयड शामिल हैं, जो आपको उन तरीकों से “पंप अप” भी कर सकते हैं जो आप नहीं चाहते हैं। इस कारण से, और कई अन्य लोगों के लिए, व्यायाम आपके स्तन कैंसर से उबरने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अपने “कीमो वेट” को दूर करने में आपकी मदद करने के अलावा, अध्ययनों से पता चलता है कि व्यायाम थकान को कम करने, ऊर्जा में सुधार करने और स्तन कैंसर से पीड़ित महिलाओं में अवसाद से निपटने में मदद करता है। व्यायाम स्तन कैंसर के विकास के एक महिला के जोखिम को कम करने में भी मदद करता है, और आपके कैंसर के वापस आने की बाधाओं में भी सुधार कर सकता है। आदर्श रूप से, आप अपने स्तन कैंसर के उपचार के दौरान किसी प्रकार के व्यायाम कार्यक्रम का पालन कर रहे थे। लेकिन भले ही थकान और अन्य दुष्प्रभावों ने आपको उपचार के दौरान व्यायाम करने से रोक दिया हो, फिर भी आप अभी शुरू कर सकते हैं और लाभ प्राप्त कर सकते हैं। ईज़ बैक इन फ़िटनेस, और बी रियलिस्टिकयहाँ वीज़ और जामी बर्नार्ड, न्यूयॉर्क फ़िल्म समीक्षक, स्तन कैंसर उत्तरजीवी और ब्रेस्ट कैंसर: देयर एंड बैक के लेखक के कुछ सुझाव दिए गए हैं। अपने डॉक्टर से बात करें। आपने उन चेतावनियों को नज़रअंदाज़ किया होगा जो हमेशा फिटनेस पत्रिकाओं में दिखाई देती हैं: “कोई भी व्यायाम कार्यक्रम शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।” इस बार उनकी उपेक्षा न करें। यह देखने के लिए अपनी उपचार टीम से संपर्क करें कि उन्हें लगता है कि आप कितना व्यायाम कर सकते हैं। छोटे से शुरू करें और निर्माण करें। बिना स्वास्थ्य समस्या वाले लोगों के लिए निर्धारित साप्ताहिक व्यायाम के अनुशंसित स्तरों पर ध्यान न दें। शुरुआत में, आप सप्ताह में केवल चार बार 15 मिनट की पैदल दूरी को संभालने में सक्षम हो सकते हैं। यथार्थवादी अपेक्षाएँ निर्धारित करें। यदि आप कीमोथेरेपी शुरू करने से पहले आठ मिनट की मील दौड़ रहे थे, तो यह उम्मीद न करें कि आप अपनी अंतिम खुराक के तीन या चार महीने बाद उस गति से मेल खा पाएंगे। अपनी फिटनेस के वर्तमान स्तर की तुलना उपचार शुरू करने से पहले आप कहां थे, इसकी तुलना केवल आपको हतोत्साहित करेगी। याद रखें, आपने अभी-अभी आयरनमैन की तुलना में कठिन दौड़ लगाई है, और आपका शरीर स्वाभाविक रूप से सूखा हुआ है। अपनी हड्डियों और जोड़ों पर जोर न दें। यदि आपको हड्डी में मेटास्टेस का पता चला है, या कीमोथेरेपी से संबंधित हड्डी का नुकसान हुआ है, तो ऐसी गतिविधियों से बचें जिनमें कूल्हों पर कूदना या मुड़ना शामिल हो। ये आपके फ्रैक्चर के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। इसके बजाय, ऐसा व्यायाम करने की कोशिश करें जो आपकी हड्डियों और जोड़ों के लिए आसान हो। सही शगल: तैराकी, आपकी मांसपेशियों और आपके हृदय प्रणाली को काम करने का एक अप्रभावित तरीका। संतुलन बनाने की अपनी क्षमता से अवगत रहें। यदि कीमोथेरेपी के बाद आपके पैरों या हाथों में न्यूरोपैथी (झुनझुनी या सुन्नता) है, जो आपके संतुलन को प्रभावित कर सकती है, तो उन गतिविधियों के बारे में सावधान रहें जो आपके गिरने के जोखिम को बढ़ा सकती हैं। उदाहरण के लिए, ट्रेडमिल पर दौड़ने के बजाय, आप व्यायाम साइकिल पर व्यायाम करना पसंद कर सकते हैं। एक साथी ढूंढो। व्यायाम करने के लिए प्रेरित होना हमेशा आसान होता है जब आपके पास इसे साझा करने के लिए कोई हो। टीम सर्वाइवर (www.teamsurvivor.org) देश भर में लगभग 20 अध्यायों वाला एक राष्ट्रीय संगठन है जो कैंसर से पीड़ित महिलाओं के लिए सभी फिटनेस स्तरों पर व्यायाम कार्यक्रम आयोजित करता है। अपने शरीर को मजबूत बनाना, और धीरे-धीरे अतिरिक्त पाउंड बहानायदि आपने लिम्फ नोड्स को हटा दिया है, तो कई विशेषज्ञ आपको चेतावनी देंगे कि प्रभावित हाथ से 15 पाउंड से अधिक न उठाएं। बर्नार्ड, जो अपने निदान के समय वजन के साथ बहुत काम कर रही थी और अपनी नई मांसपेशी टोन खोने के बारे में चिंतित थी, कहती है कि वह इस तरह की चेतावनियों से “सीधे डरती थी”, और खुद को उस हाथ से कुछ भी करने से डरती थी। “यही कारण है कि आपको जमे हुए कंधे मिलते हैं। आपको उस हाथ को काम करने और इसे फिर से मजबूत करने की कोशिश करनी चाहिए,” वह कहती हैं। “आपको छोटे वजन से शुरू करना होगा और धीरे-धीरे जाना होगा, हाथ से बहुत सावधान रहना होगा, लेकिन इसे मजबूत करना न केवल ठीक है बल्कि महत्वपूर्ण है।” स्तन कैंसर के उपचार के बाद आप जितनी तेजी से वजन कम करना चाहते हैं, हो सकता है, लेकिन नियमित व्यायाम कार्यक्रम के साथ बने रहने से आपका शरीर मजबूत होगा और थकान जैसे कई अन्य दुष्प्रभावों से लड़ने में आपकी मदद करेगा। बर्नार्ड कहते हैं, “आप अपने शरीर को तुरंत वापस पाना चाहते हैं। मैं आग्रह जानता हूं।” “यह संभव नहीं है। आप बहुत कुछ कर चुके हैं और आपका शरीर अभी भी इससे वापस आ रहा है। आप जहां थे वहां वापस आने में महीनों या साल लग सकते हैं। लेकिन अगर आप व्यायाम करते रहेंगे, तो ऐसा होगा।” .



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