तुम्हें क्या जानने की जरूरत है



क्या आपने हाल ही में थका हुआ महसूस किया है? क्या आप शारीरिक रूप से स्वस्थ होने के बावजूद बिना घुमाव के मुश्किल से सीढ़ियाँ चढ़ सकते हैं? यदि ऐसा है, तो आपमें आयरन की कमी हो सकती है – खासकर यदि आप एक महिला हैं। हालाँकि बहुत से लोग आयरन को पोषक तत्व नहीं मानते हैं, आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि शरीर में आयरन की कमी सबसे आम पोषक तत्वों की कमी है। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र के आंकड़ों के अनुसार, लगभग 10% महिलाओं में आयरन की कमी है। आइए देखते हैं कि आयरन आपके शरीर के लिए इतना महत्वपूर्ण क्यों है, अगर आपको इसकी पर्याप्त मात्रा नहीं मिल रही है तो क्या हो सकता है, और जब आपको आयरन सप्लीमेंट लेने की आवश्यकता होती है।आपको आयरन की आवश्यकता क्यों है?आयरन एक आवश्यक खनिज है। पॉल थॉमस, एडीडी, आरडी, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ, ऑफिस ऑफ डाइटरी सप्लीमेंट्स के वैज्ञानिक सलाहकार पॉल थॉमस कहते हैं, “हमें इसकी आवश्यकता का प्रमुख कारण यह है कि यह पूरे शरीर में ऑक्सीजन के परिवहन में मदद करता है।” आयरन हीमोग्लोबिन का एक महत्वपूर्ण घटक है। लाल रक्त कोशिकाओं में पदार्थ जो आपके फेफड़ों से ऑक्सीजन को आपके पूरे शरीर में ले जाने के लिए ले जाता है। हीमोग्लोबिन शरीर के लोहे के लगभग दो-तिहाई का प्रतिनिधित्व करता है। यदि आपके पास पर्याप्त आयरन नहीं है, तो आपका शरीर पर्याप्त स्वस्थ ऑक्सीजन युक्त लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण नहीं कर सकता है। लाल रक्त कोशिकाओं की कमी को आयरन की कमी वाला एनीमिया कहा जाता है। स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं के बिना, आपके शरीर को पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं मिल सकती है। “यदि आपको शरीर में पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं मिल रही है, तो आप थके हुए होने जा रहे हैं,” थॉमस कहते हैं। यह थकावट आपके मस्तिष्क के कार्य से लेकर आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली की संक्रमणों से लड़ने की क्षमता तक सब कुछ प्रभावित कर सकती है। यदि आप गर्भवती हैं, तो आयरन की गंभीर कमी से आपके बच्चे के बहुत जल्दी पैदा होने या सामान्य से कम होने का खतरा बढ़ सकता है। आयरन के अन्य महत्वपूर्ण कार्य भी हैं। “स्वस्थ कोशिकाओं, त्वचा, बालों और नाखूनों को बनाए रखने के लिए आयरन भी आवश्यक है,” मिशिगन मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय में क्लिनिकल सहायक प्रोफेसर और जनरल हेमेटोलॉजी क्लिनिक के निदेशक एलेन चोटिनर कहते हैं, एक ईमेल साक्षात्कार में कहा। कितना आयरन करें आपको चाहिए? आपको प्रतिदिन कितने आयरन की आवश्यकता है, यह आपकी उम्र, लिंग और समग्र स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। शिशुओं और बच्चों को वयस्कों की तुलना में अधिक आयरन की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनके शरीर इतनी तेजी से बढ़ रहे होते हैं। बचपन में, लड़कों और लड़कियों को आयरन की समान मात्रा की आवश्यकता होती है — 4 से 8 वर्ष की उम्र में प्रतिदिन 10 मिलीग्राम, और 9 से 13 वर्ष की उम्र में प्रतिदिन 8 मिलीग्राम। किशोरावस्था से शुरू होकर, एक महिला की दैनिक आयरन की आवश्यकता बढ़ जाती है। महिलाओं को अधिक आयरन की आवश्यकता होती है क्योंकि मासिक धर्म के दौरान हर महीने उनका खून बहता है। यही कारण है कि 19 से 50 वर्ष की महिलाओं को प्रतिदिन 18 मिलीग्राम आयरन प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, जबकि समान उम्र के पुरुष केवल 8 मिलीग्राम से दूर हो सकते हैं। रजोनिवृत्ति के बाद, मासिक धर्म समाप्त होने पर महिलाओं की आयरन की आवश्यकता कम हो जाती है। एक महिला के रजोनिवृत्ति शुरू होने के बाद, पुरुषों और महिलाओं दोनों को समान मात्रा में आयरन की आवश्यकता होती है – प्रत्येक दिन 8 मिलीग्राम। आपको अधिक आयरन की आवश्यकता हो सकती है, या तो आहार स्रोतों से या आयरन सप्लीमेंट से, यदि आप: गर्भवती हैं या स्तनपान कर रही हैं, गुर्दे की विफलता (विशेष रूप से) यदि आप डायलिसिस से गुजर रहे हैं, जो शरीर से आयरन को हटा सकता है) एक अल्सर है, जिससे खून की कमी हो सकती है एक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकार है जो आपके शरीर को सामान्य रूप से आयरन को अवशोषित करने से रोकता है (जैसे सीलिएक रोग, क्रोहन रोग, या अल्सरेटिव कोलाइटिस) बहुत अधिक लें एंटासिड, जो आपके शरीर को आयरन को अवशोषित करने से रोक सकता है वजन घटाने (बेरिएट्रिक) सर्जरी हुई है बहुत अधिक काम करें (तीव्र व्यायाम लाल रक्त कोशिकाओं को नष्ट कर सकता है) यदि आप शाकाहारी या शाकाहारी हैं, तो आपको आयरन सप्लीमेंट लेने की भी आवश्यकता हो सकती है, क्योंकि शरीर पौधों में पाए जाने वाले लोहे के प्रकार को अवशोषित नहीं करता है और साथ ही यह मांस से लोहे को अवशोषित करता है। आपको कैसे पता चलेगा कि आपमें लोहे की कमी है? वे पीले दिखाई देते हैं या ‘sallow,’ थके हुए हैं, या व्यायाम करने में कठिनाई है,” चोटिनर कहते हैं। आकार के नाखून या बालों का झड़ना मुंह के कोने पर घाव जीभ में दर्द आयरन की गंभीर कमी से निगलने में कठिनाई हो सकती है यदि आप थके हुए हैं और खींच रहे हैं, तो अपने डॉक्टर को देखें। थॉमस कहते हैं, “एक साधारण रक्त परीक्षण के साथ आयरन की कमी के विभिन्न चरणों का पता लगाना और निदान करना काफी आसान है।” जो महिलाएं गर्भवती हैं और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर जैसे क्रोहन, अल्सरेटिव कोलाइटिस, या सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों को नियमित रूप से अपने आयरन का परीक्षण करवाना चाहिए। क्या आपको आयरन सप्लीमेंट लेने की आवश्यकता है? यदि आपका आयरन कम है, तो ऐसे आहार का सेवन करें जो आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे फोर्टीफाइड अनाज, रेड मीट, सूखे मेवे, और बीन्स आपको वह देने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकते हैं जिनकी आपको आवश्यकता है। आपका डॉक्टर आपको आयरन सप्लीमेंट लेने की सलाह दे सकता है। प्रसवपूर्व विटामिन में आमतौर पर आयरन शामिल होता है, लेकिन सभी प्रसव पूर्व विटामिन में अनुशंसित मात्रा नहीं होती है। कोई भी सप्लीमेंट लेने से पहले अपने डॉक्टर से संपर्क करें। जब आप आयरन सप्लीमेंट ले रहे हों, तो आपके डॉक्टर को यह देखने के लिए आपके रक्त का परीक्षण करना चाहिए कि आपके आयरन के स्तर में सुधार हुआ है या नहीं। क्या आयरन सप्लीमेंट साइड इफेक्ट का कारण बन सकते हैं? आयरन सप्लीमेंट साइड इफेक्ट पैदा कर सकते हैं, आमतौर पर पेट खराब हो सकता है जैसे कि मतली, उल्टी, दस्त, गहरे रंग का मल या कब्ज। गर्भवती महिलाएं विशेष रूप से कब्ज के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं। अपने आहार में अतिरिक्त फाइबर शामिल करने से इस लक्षण को दूर करने में मदद मिल सकती है। एक मल सॉफ़्नर भी आपको बेहतर महसूस करा सकता है। लोहे की कम खुराक के साथ शुरू करना और फिर धीरे-धीरे खुराक को दैनिक अनुशंसित मात्रा में बढ़ाना, दुष्प्रभावों को कम करने में मदद कर सकता है। यदि आपके आयरन सप्लीमेंट आपके पेट को परेशान कर रहे हैं, तो आपका डॉक्टर आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली आयरन की खुराक या रूप को समायोजित कर सकता है। आप भोजन के साथ सप्लीमेंट्स लेने की भी कोशिश कर सकते हैं। क्या आप बहुत अधिक आयरन ले सकते हैं? वयस्कों को एक दिन में 45 मिलीग्राम से अधिक आयरन नहीं लेना चाहिए, जब तक कि उनका करीबी चिकित्सकीय देखरेख में आयरन के साथ इलाज नहीं किया जा रहा हो। बच्चों के लिए आयरन की अधिक मात्रा विशेष रूप से जहरीली हो सकती है। थॉमस कहते हैं, “लौह की खुराक ने छोटे बच्चों को मार डाला है क्योंकि वयस्कों की तुलना में लोहे की उनकी ज़रूरतें अपेक्षाकृत कम हैं।” यदि आप आयरन की खुराक लेते हैं, तो उन्हें अपने बच्चों की पहुंच से दूर एक उच्च, बंद कैबिनेट में रखना बहुत महत्वपूर्ण है। लोहे की विषाक्तता के लक्षणों में गंभीर उल्टी, दस्त, पेट में दर्द, निर्जलीकरण और बच्चों में खूनी मल शामिल हैं। वयस्कों के लिए केवल भोजन और पूरक आहार से आयरन की अधिक मात्रा लेना मुश्किल है, क्योंकि एक वयस्क शरीर में आयरन की मात्रा को नियंत्रित करने के लिए सिस्टम होता है जो इसे अवशोषित करता है। हालांकि, वंशानुगत स्थिति हेमोक्रोमैटोसिस वाले लोगों को अपने लोहे के अवशोषण को विनियमित करने में परेशानी होती है। हालांकि अधिकांश लोग केवल लोहे का लगभग 10% ही अवशोषित करते हैं, हेमोक्रोमैटोसिस वाले लोग 30% तक अवशोषित करते हैं। नतीजतन, उनके शरीर में आयरन खतरनाक स्तर तक बन सकता है। यह अतिरिक्त लोहा यकृत, हृदय और अग्न्याशय जैसे अंगों में जमा हो सकता है, जिससे सिरोसिस, हृदय की विफलता और मधुमेह जैसी स्थिति हो सकती है। इस कारण से, हेमोक्रोमैटोसिस वाले लोगों को आयरन सप्लीमेंट नहीं लेना चाहिए। .



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