अधिक पानी क्यों पियें? पानी के 6 स्वास्थ्य लाभ देखें



अमेरिकियों को लगता है कि वे इन दिनों हर जगह बोतलबंद पानी ले जाते हैं। वास्तव में, यह दूसरा सबसे लोकप्रिय पेय (शीतल पेय के बाद) बन गया है। लेकिन पानी प्रेमियों को हाल ही में एक झटका लगा जब हमने सुना कि एक नई रिपोर्ट में पाया गया है कि पीने के पानी के फायदे ज्यादा हो गए हैं। जाहिर है, एक दिन में आठ गिलास पीने का पुराना सुझाव एक दिशानिर्देश से ज्यादा कुछ नहीं था, वैज्ञानिक प्रमाणों पर आधारित नहीं था। लेकिन अपनी पानी की बोतल या गिलास को अभी तक नीचे न रखें। जबकि हमें आठ गिलास की आवश्यकता नहीं हो सकती है, पानी पीने के कई कारण हैं। वास्तव में, पीने का पानी (या तो सादा या अन्य तरल पदार्थ या खाद्य पदार्थों के रूप में) आपके स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। पानी को एक पोषक तत्व के रूप में सोचें जो आपके शरीर को तरल पदार्थ, सादे पानी और खाद्य पदार्थों में मौजूद है। ये सभी हैं एक उद्योग समूह, बेवरेज इंस्टीट्यूट के आहार विशेषज्ञ, जोन कोएलेमे, आरडी कहते हैं, “हर दिन खो जाने वाले पानी की बड़ी मात्रा को बदलने के लिए दैनिक आवश्यक है।” कैसर परमानेंट नेफ्रोलॉजिस्ट स्टीवन गेस्ट, एमडी, सहमत हैं: “त्वचा के वाष्पीकरण, श्वास, मूत्र और मल से द्रव का नुकसान लगातार होता है, और इन नुकसानों को अच्छे स्वास्थ्य के लिए दैनिक रूप से बदला जाना चाहिए,” वे कहते हैं। जब आपके पानी का सेवन आपके बराबर नहीं होता है आउटपुट, आप निर्जलित हो सकते हैं। गर्म जलवायु में, ज़ोरदार व्यायाम के दौरान, अधिक ऊंचाई पर, और वृद्ध वयस्कों में, जिनकी प्यास की भावना उतनी तेज नहीं हो सकती है, तरल पदार्थ की हानि बढ़ जाती है। यह सुनिश्चित करने के लिए यहां छह कारण दिए गए हैं कि आप हर दिन पर्याप्त पानी या अन्य तरल पदार्थ पी रहे हैं: 1. पीने का पानी शरीर के तरल पदार्थों के संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है। आपका शरीर लगभग 60% पानी से बना है। इन शारीरिक तरल पदार्थों के कार्यों में पाचन, अवशोषण, परिसंचरण, लार का निर्माण, पोषक तत्वों का परिवहन और शरीर के तापमान का रखरखाव शामिल है।” पश्चवर्ती पिट्यूटरी ग्रंथि के माध्यम से, आपका मस्तिष्क आपके गुर्दे से संचार करता है और यह बताता है कि मूत्र के रूप में कितना पानी उत्सर्जित करना है या रिजर्व के लिए पकड़ो,” गेस्ट कहते हैं, जो स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी में मेडिसिन के एक सहायक प्रोफेसर भी हैं। जब आप तरल पदार्थ पर कम होते हैं, तो मस्तिष्क शरीर की प्यास तंत्र को ट्रिगर करता है। और जब तक आप ऐसी दवाएं नहीं ले रहे हैं जो आपको प्यासा बनाती हैं, अतिथि कहते हैं, आपको उन संकेतों को सुनना चाहिए और अपने आप को पानी, जूस, दूध, कॉफी पीना चाहिए – शराब के अलावा कुछ भी। “शराब मस्तिष्क और गुर्दे के संचार में हस्तक्षेप करती है और तरल पदार्थ के अतिरिक्त उत्सर्जन का कारण बनती है जो तब निर्जलीकरण का कारण बन सकती है,” वे कहते हैं।2। पानी कैलोरी को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। सालों से, डाइटर्स वजन घटाने की रणनीति के रूप में बहुत सारा पानी पी रहे हैं। जबकि वजन घटाने पर पानी का कोई जादुई प्रभाव नहीं होता है, इसे उच्च कैलोरी पेय पदार्थों के लिए प्रतिस्थापित करने से निश्चित रूप से मदद मिल सकती है। “वजन घटाने के साथ क्या काम करता है यदि आप कैलोरी पेय पर पानी या गैर-कैलोरी पेय चुनते हैं और/या आहार खाते हैं पेन स्टेट के शोधकर्ता बारबरा रोल्स, पीएचडी, द वॉल्यूमेट्रिक्स वेट कंट्रोल प्लान के लेखक कहते हैं, “पानी से भरपूर खाद्य पदार्थ जो स्वास्थ्यवर्धक, अधिक भरने वाले और कैलोरी सेवन को कम करने में आपकी मदद करते हैं।” उच्च पानी की मात्रा वाला भोजन बड़ा दिखता है, इसका उच्च मात्रा को अधिक चबाने की आवश्यकता होती है, और यह शरीर द्वारा अधिक धीरे-धीरे अवशोषित होता है, जिससे आपको पूर्ण महसूस करने में मदद मिलती है। पानी से भरपूर खाद्य पदार्थों में फल, सब्जियां, शोरबा आधारित सूप, दलिया और बीन्स शामिल हैं।3. पानी मांसपेशियों को सक्रिय करने में मदद करता है। कोशिकाएं जो अपने तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स के संतुलन को बनाए नहीं रखती हैं, सिकुड़ जाती हैं, जिसके परिणामस्वरूप मांसपेशियों में थकान हो सकती है। “जब मांसपेशियों की कोशिकाओं में पर्याप्त तरल पदार्थ नहीं होते हैं, तो वे भी काम नहीं करते हैं और प्रदर्शन प्रभावित हो सकता है,” अतिथि कहते हैं। व्यायाम करते समय पर्याप्त तरल पदार्थ पीना महत्वपूर्ण है। शारीरिक गतिविधि से पहले और दौरान तरल पदार्थ के सेवन के लिए अमेरिकन कॉलेज ऑफ स्पोर्ट्स मेडिसिन दिशानिर्देशों का पालन करें। ये दिशानिर्देश अनुशंसा करते हैं कि लोग व्यायाम से लगभग दो घंटे पहले लगभग 17 औंस तरल पदार्थ पीते हैं। व्यायाम के दौरान, वे अनुशंसा करते हैं कि लोग जल्दी तरल पदार्थ पीना शुरू कर दें, और पसीने से खोए हुए तरल पदार्थों को बदलने के लिए उन्हें नियमित अंतराल पर पीते रहें।4. पानी त्वचा को अच्छा दिखने में मदद करता है। आपकी त्वचा में बहुत सारा पानी होता है, और अतिरिक्त तरल पदार्थ के नुकसान को रोकने के लिए एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करता है। अटलांटा के त्वचा विशेषज्ञ केनेथ एलनर, एमडी कहते हैं, लेकिन झुर्रियों या महीन रेखाओं को मिटाने के लिए अति-हाइड्रेशन की अपेक्षा न करें। “निर्जलीकरण आपकी त्वचा को अधिक शुष्क और झुर्रियों वाली बनाता है, जिसे उचित जलयोजन के साथ सुधारा जा सकता है,” वे कहते हैं। “लेकिन एक बार जब आप पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड हो जाते हैं, तो गुर्दे अतिरिक्त तरल पदार्थ ले लेते हैं और बाहर निकाल देते हैं।” आप मॉइस्चराइज़र का उपयोग करके अपनी त्वचा में नमी को “लॉक” करने में भी मदद कर सकते हैं, जो नमी को बनाए रखने के लिए एक शारीरिक अवरोध पैदा करता है। 5. पानी आपके गुर्दे की मदद करता है। शरीर के तरल पदार्थ अपशिष्ट उत्पादों को कोशिकाओं के अंदर और बाहर ले जाते हैं। शरीर में मुख्य विष रक्त यूरिया नाइट्रोजन है, एक पानी में घुलनशील अपशिष्ट जो मूत्र में उत्सर्जित होने के लिए गुर्दे से गुजरने में सक्षम है, अतिथि बताते हैं। “आपके गुर्दे आपके शरीर को विषाक्त पदार्थों से मुक्त करने और निकालने का एक अद्भुत काम करते हैं, जब तक कि आपके तरल पदार्थ का सेवन पर्याप्त है,” वे कहते हैं। जब आप पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ प्राप्त कर रहे होते हैं, तो मूत्र स्वतंत्र रूप से बहता है, रंग में हल्का होता है और गंध से मुक्त होता है। जब आपके शरीर को पर्याप्त तरल पदार्थ नहीं मिल रहे होते हैं, तो मूत्र की सघनता, रंग और गंध बढ़ जाती है क्योंकि गुर्दे शारीरिक कार्यों के लिए अतिरिक्त तरल पदार्थ को फँसाते हैं। यदि आप बहुत कम पीते हैं, तो आपको गुर्दे की पथरी का खतरा अधिक हो सकता है, विशेष रूप से गर्म जलवायु में, अतिथि चेतावनी.6. पानी सामान्य आंत्र समारोह को बनाए रखने में मदद करता है। पर्याप्त हाइड्रेशन आपके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में चीजों को प्रवाहित रखता है और कब्ज को रोकता है। जब आपको पर्याप्त तरल पदार्थ नहीं मिलता है, तो बृहदान्त्र जलयोजन बनाए रखने के लिए मल से पानी खींचता है – और परिणाम कब्ज होता है।” पर्याप्त तरल पदार्थ और फाइबर सही संयोजन है, क्योंकि द्रव फाइबर को पंप करता है और रखने के लिए झाड़ू की तरह काम करता है। आपका आंत्र ठीक से काम कर रहा है,” कोएलेमे कहते हैं। अधिक पीने में आपकी मदद करने के लिए 5 युक्तियाँ ऐसे पेय पदार्थ चुनें जिन्हें आप पसंद करते हैं; यदि आप उनका स्वाद पसंद करते हैं तो आप अधिक तरल पदार्थ पी सकते हैं। अधिक फल और सब्जियां खाएं। उनकी उच्च जल सामग्री आपके हाइड्रेशन में इजाफा करेगी। हमारे तरल सेवन का लगभग 20% खाद्य पदार्थों से आता है। अपनी कार में, अपने डेस्क पर, या अपने बैग में पानी की एक बोतल अपने साथ रखें। ऐसे पेय पदार्थ चुनें जो आपकी व्यक्तिगत जरूरतों को पूरा करते हों। यदि आप कैलोरी देख रहे हैं, तो गैर-कैलोरी पेय या पानी के लिए जाएं। .



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